| Насыщенные жирные кислоты, % |
52,421 |
| С8:0 каприловая |
0,0 |
| С10:0 каприновая |
0,0 |
| С11:0 ундекановая |
0,0 |
| С12:0 лауриновая |
0,059 |
| С13:0 тридекановая |
0,0 |
| С14:0 миристиновая |
1,957 |
| С15:0 пентадекановая |
0,673 |
| С16:0 пальмитиновая |
23,498 |
| С16:1 (cis-9) пальмитолеиновая |
0,0 |
| С17:0 маргариновая |
1,844 |
| С20:0 арахиновая |
0,132 |
| С20:1 гондоиновая |
0,0 |
| С21:0 генейкозановая |
0,118 |
| С22:0 бегеновая |
0,061 |
| С22:1 эруковая |
0,0 |
| С23:0 трикозановая |
0,312 |
| С24:0 пигноцериновая |
0,0 |
| Мононенасыщенные жирные кислоты, % |
35,797 |
| С14:1 (cis-9) миристолеиновая |
0,21 |
| С15:1 (cis-10) пентадеценовая |
0,268 |
| С16:1 (cis-9) пальмитолеиновая |
1,083 |
| С18:2 (n6с) линолевая |
0,0 |
| С18:3 (n3) линоленовая |
0,0 |
| С20:1 (cis-11) эйкозеновая |
0,0 |
| С24:1 (cis-15) селахолевая |
0,582 |
| С18:2n6с линолевая |
7,677 |
| С18:2n6t линолеидиновая |
0,419 |
| С18:3n6 Y-линоленовая |
1,447 |
| С18:3n3 линоленовая |
0,527 |
| С20:3n6с (cis-8, 11, 14) эйкозатриеновая |
1,712 |
| С20:4n6 арахидоновая |
0,0 |
| С20:5n3 эйкозапентаеновая |
0,0 |
| С18:0 стеариновая |
23,767 |
| С17:1 (cis-10) маргаринолеиновая |
0,653 |
| Полиненасыщенные жирные кислоты, % |
11,782 |
| С18:1 (cis-9) олеиновая |
33,0 |
