Насыщенные жирные кислоты, % |
46.661 |
С8:0 каприловая |
0.006 |
С10:0 каприновая |
0.044 |
С11:0 ундекановая |
0.785 |
С13:0 тридекановая |
0.013 |
С14:0 миристиновая |
2.574 |
С15:0 пентадекановая |
0.0 |
С16:0 пальмитиновая |
24.05 |
С16:1 (cis-9) пальмитолеиновая |
0.0 |
С17:0 маргариновая |
1.382 |
С18:0 стеариновая |
17.603 |
С20:0 арахиновая |
0.114 |
С20:1 гондоиновая |
0.0 |
С21:0 генейкозановая |
0.0 |
С22:0 бегеновая |
0.042 |
С22:1 эруковая |
0.0 |
С23:0 трикозановая |
0.0 |
С24:0 пигноцериновая |
0.0 |
Мононенасыщенные жирные кислоты, % |
50.526 |
С14:1 (cis-9) миристолеиновая |
0.433 |
С15:1 (cis-10) пентадеценовая |
0.422 |
С16:1 (cis-9) пальмитолеиновая |
2.395 |
С17:1 (cis-10) маргаринолеиновая |
4.693 |
С18:1 (cis-9) олеиновая |
42.512 |
С18:3 (n3) линоленовая |
0.0 |
С20:1 (cis-11) эйкозеновая |
0.071 |
С24:1 (cis-15) селахолевая |
0.0 |
Полиненасыщенные жирные кислоты, % |
2.813 |
С18:2n6с линолевая |
2.134 |
С18:2n6t линолеидиновая |
0.0 |
С18:3n3 линоленовая |
0.279 |
С20:3n6с (cis-8, 11, 14) эйкозатриеновая |
0.083 |
С20:4n6 арахидоновая |
0.0 |
С20:5n3 эйкозапентаеновая |
0.0 |
С12:0 лауриновая |
0.05 |
С18:2 (n6с) линолевая |
0.0 |
С18:3n6 Y-линоленовая |
0.317 |